RESUMO
Abstract Introduction In high-income countries, sexual minorities are at a higher risk for disordered eating behaviors. It is not known whether these findings can be extrapolated to Mexico. Objective Determine whether there are any differences in disordered eating behaviors among Mexican youth according to sexual orientation and analyze the potential role of experiences of violence and discrimination as mediators of these differences. Method Data from a representative sample of Mexican youth (12 to 29 years old, n = 27,876) were analyzed. Three groups were identified: young people who were not in love (NIL), who were in love with people of the opposite sex (ILOS), or in love with people of the same sex (ILSS). Restrictive behaviors, secret eating, and self-induced vomiting were identified through a scale created for the survey. Results ILSS men had a higher risk of restrictive thoughts and behaviors (B = .31), secret eating (OR = 2.21), and self-induced vomiting (OR = 3.65) than ILOS youth. Among women, there was only a difference in self-induced vomiting (RM = 2.49). In both sexes, being a young ILSS had an indirect effect on restrictive behaviors through its association with experiences of violence, discrimination at school, and sexual violence. Discussion and conclusion . Mexican sexual minority men are at a higher risk of disordered eating behaviors, whereas sexual minority women are at a higher risk of purging. Part of the differences in restrictive behaviors were explained by the increased risk for experiences of prejudice faced by sexual minority youth.
Resumen Introducción En países de alto ingreso, las minorías sexuales tienen mayor riesgo de conductas alimentarias de riesgo. Se desconoce si esos hallazgos pueden ser extrapolados a México. Objetivo Determinar si existen disparidades en las conductas alimentarias de riesgo entre los jóvenes mexicanos según la orientación sexual y analizar el papel potencial de las experiencias de violencia y discriminación como mediadoras de tales disparidades. Método Se analizaron datos de una muestra representativa de jóvenes mexicanos (12 a 29 años, n = 27,876). Se identificaron tres grupos: jóvenes sin enamoramiento (sE), con enamoramiento por personas del otro sexo (cEOS) o con enamoramiento por personas del mismo sexo (cEMS). Las conductas restrictivas, comer a escondidas e inducirse vómito se identificaron a través de una escala creada para la encuesta. Resultados Los hombres cEMS tuvieron mayor riesgo de pensamientos y comportamientos restrictivos (B = .31), comer a escondidas (RM = 2.21) e inducirse vómito (RM = 3.65) en comparación con los jóvenes cEOS. Entre las mujeres, solo hubo diferencia en inducirse vómito (RM = 2.49). En ambos sexos, ser un joven cEMS tuvo un efecto indirecto sobre las conductas restrictivas a través su asociación con experiencias de violencia y discriminación escolares y violencia sexual. Discusión y conclusión Los hombres de minorías sexuales mexicanas tienen mayor riesgo de conductas alimentarias de riesgo, y las mujeres de minorías sexuales tienen mayor riesgo de una conducta de tipo purgativo. Parte de las disparidades en conductas restrictivas se explicaron por el mayor riesgo de experiencias de prejuicio que enfrentan los jóvenes de minorías sexuales.
RESUMO
Objetivos descrever o conhecimento de adolescentes sobre anorexia e bulimia e identificar comportamentos alimentares de risco. Método estudo descritivo, corte transversal, abordagem quantitativa, realizada com 75 escolares. Utilizou-se questionário para avaliar conhecimento sobre anorexia e bulimia e o teste de atitudes alimentares (EAT-26). Resultados mais acertos referentes à anorexia, média de 88%, do que sobre bulimia. Em quase todas as questões, houve associação estatisticamente significante entre acertos e erros (p<0,05). As alunas do 9º ano fundamental e 2º ano ensino médio, ambos com 31%, e a faixa etária de 17-19 anos (39%) apresentaram mais risco. Entretanto, não houve associação estatisticamente significante entre comportamento de risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares e faixa etária e série escolar (p=0,154 e p=0,748, respectivamente). Conclusão o conhecimento de adolescentes sobre anorexia e bulimia não estava totalmente esclarecido no ambiente escolar. Quanto aos comportamentos alimentares de risco, estavam presentes em todas as faixas etárias e séries participantes.
Objetivos describir el conocimiento de los adolescentes sobre la bulimia y la anorexia e identificar comportamientos de riesgo. Método estudio descriptivo de corte transversal, con enfoque cuantitativo, realizado con 75 estudiantes. Se utilizó un cuestionario para evaluar el conocimiento sobre la anorexia y la bulimia y la prueba de actitudes alimenticias (EAT-26). Resultados se registraron más respuestas correctas en lo referente a la anorexia, con un valor medio del 88%, que sobre la bulimia. En casi todas las preguntas se registró una asociación estadísticamente significativa entre aciertos y errores (p<0,05). Alumnas del 9º año de la enseñanza primaria y del 2º año de la escuela media, ambos grupos con el 31%, y grupo etario de 17 a 19 años (39%) presentaron más riesgo. Entretanto, no se registró ninguna asociación estadísticamente significativa entre el comportamiento de riesgo para desarrollar trastornos alimenticios y el grupo etario ni el grado escolar (p=0,154 y p=0,748, respectivamente). Conclusión el conocimiento de los adolescentes sobre la bulimia y la anorexia no estaba totalmente esclarecido en el ámbito escolar. En relación a los comportamientos alimenticios de riesgo, se hicieron presentes en todos los grupos etarios y grados participantes.
Objectives to describe adolescents' knowledge about anorexia and bulimia and to identify risky eating behaviors. Method a descriptive, cross-sectional study with a quantitative approach, performed with 75 students. A questionnaire was used to assess knowledge about anorexia and bulimia and the eating attitudes test (EAT-26). Results more correct answers regarding anorexia, an average of 88%, than about bulimia. In almost all questions, there was a statistically significant association between right and wrong answers (p<0.05). The students from the 9th grade and the second year of high school, both with 31%, and the age group of 17-19 years old (39%) were more at risk. However, there was no statistically significant association between risk behavior for the development of eating disorders and age and grade level (p=0.154 and p=0.748, respectively). Conclusion adolescents' knowledge about anorexia and bulimia was not fully understood in the school environment. Regarding risky eating behaviors, they were present in all age groups and participating grades.
